Kimyon Tuzu ve Biber Patates - Yemeği
Küçük patatesleri daha sonra kullanmak için yıkayın ve diğer malzemeleri hazırlayın
Suda haşlanmış kabuklu küçük patatesler
Büyük küçük patatesleri karıştırmak için kesinlikle yemek çubukları kullanın, sadece kolayca yerleştirin
Pişmiş patatesleri soğuk suyla durulayın ve kabuğunu çıkarmak için ellerinizle sıkıştırın.
Soyulmuş bütün patatesleri bir bıçakla nazikçe vurun, onları bölerek sorun değil
Bir tencerede yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağın yarısını ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin, ardından küçük patatesleri ekleyin
Hafifçe altın olana kadar kısık ateşte kızartın, kabuk biraz gevrekleşir ve patatesler bir kenara konur
Tencereyi yıkayın, tekrar biraz yağ ekleyin ve sarımsak ve kırmızı biberi kızartın
Kimyon ekleyin ve kokulu soteleyin
Küçük patatesleri koyun ve tekrar kızartın
Eşit şekilde karıştırın ve kırmızı biber noodle ekleyin
Tekrar kızartın, en sevdiğiniz baharatlara göre biber erişte miktarını ekleyin
Tatlandırılmış tuz ve karabiber ekleyin, üzerine doğranmış yeşil biber serpin ve iyice karıştırın
