Soslu balık kafası yapmak için iki adım - Yemeği
"Bu şimdiye kadar yaptığım en kolay soslu ve biberli balık kafası ve tadı hala ideal, bir otelin tadı ile fazlasıyla uygun." Malzemeler
- Balık kafası 500-800 gram
- Dilimlenmiş zencefil 8 parça
- Arpacık 10 segment
- soya sosu 50 gram
- Sos Yaklaşık 200 gram
- Orta baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce sebze çiftliğine gidin ve taze bir gümüş sazan kafası satın alın.Balık kafasının boyutu yaklaşık 1.5 jin'dir.Taze olmalıdır.Yıkayın ve kolay tadı için yüzeydeki geçişini kesin.
-
Yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili doğrayın
-
Adım 3: Hafif soya sosu veya umami soya sosu hazırlayın
-
4 Yukarıdaki tüm malzemeleri karıştırın ve 30 dakika marine edin
-
5 Marine edilmiş balık kafasını buhar tepsisine düz bir şekilde yayın, yüzeyi balık kafası aromalı sosla eşit şekilde kaplayın ve buharlı pişiricide 16 dakika buharda pişirin.
-
6 Lezzetli bu kadar basittir Baharatlı yiyeceklerin tadı kesinlikle sevilir.İlk kez yaptığınızda daha doyurucu olur.
İpuçları
Bu yemeği yaparken dikkat edilmesi gereken iki ana nokta vardır: Balık başı taze olmalıdır.İyi tadı olan balık kafasına özel sosu seçin. Baharatlı Bira Kerevit
önceki
Kıyılmış Biberli Balık Kafası
Sonraki
