Thai Denizanası Derisi - Yemeği
Bir sürü denizanası İki havuç Salatalık Bir limon 1 biber 1 çorba kaşığı balık sosu Bir çorba kaşığı 2. toz şeker Bir çorba kaşığı susam yağı Susam miktarı
Denizanası derisini 4 saat bekletin
Suyu kaynattıktan sonra ocağı kapatıp 15 dakika beklettikten sonra tencere içindeki suya ellerinizle dokunun.Çok sıcak değilse denizanasını suya atıp 30 saniye karıştırabilirsiniz.
Denizanası kabuğunu başka bir tencereye koyun ve soğutun
Bu sırada sosu yapabilirsiniz, önce havuç ve salatalığı rendeleyin.
Bir kaşık dolusu tuz daha serpin, kapın ve nemi almak için 15 dakika bekletin.
Başka bir kase hazırlayın, tüm sosu kaseye koyun ve iyice karıştırın, ardından denizanası kabuğunu, havucu ve salatalığı ekleyin ve iyice karıştırın.
