Tavuğu yıkayın, tavuğu kurutun, tüm vücuda tuz sürün, Shao şarabı ekleyin ve üç dakika marine edin
Soğanı soyup ikiye böldükten sonra tek tek parçalayıp pirinç ocağına koyun.
Tavuğu pirinç tenceresine koyun ve tavuk göğsü aşağıya iner.
Pişirme düğmesine basın ve 35 dakika pişirin, 20 dakika pişirin ve soğumaya bırakın
Tavuğu yırtıp açın ve anında denizanasını koyun
Kalan tavuk kemikleri pişirildi, böylelikle çorba daha güzel kokuyor ve çorba yapımında kullanılabilir. Lütfen pilav pişirici, tavuk kemiği, köpek balığı yüzgeci ve kavun çorbasına bakın