Acı derisi salatalık parçalara ayırır Büyük bir denizanası derisi 5 - Yemeği
Malzemeler: denizanası derisi (yaklaşık 200 g) 1 küçük kase Malzemeler: 2 küçük salatalık Malzemeler: 2 adet sarımsak Baharat: uygun miktarda tuz Baharat: 1 çay kaşığı beyaz sirke Baharat: 1 yemek kaşığı susam yağı
Denizanasını yıkadıktan sonra, suyu tuzlu hale getirmek için soğuk kaynamış suya batırmaya devam edin (en az 3 kez)
Salatalığı doğrayın, sarımsağı ezin ve doğrayın
Suyu kaynatın (veya yarım tencere su), denizanasını süzgeç üzerine koyun ve üzerine kaynar su dökün.
Denizanasının kıvrılmasına ve kırılganlığın artmasına izin verin
Soğutmak için buzlu suda bekletin ve salatalık denizanası kabuğunu bir tabağa koyun.
Baharatları karıştırın ve iyice karıştırın ve servis yapın.
İpuçları Salatalık dilimlerini denizanası kafasıyla da değiştirebilirsiniz.
Salata denizanası kafası
önceki
Denizanası Salatası
Sonraki
