Yumurta sarısı ve yumurta beyazları iki su ve yağsız kaba kondu. Yumurta sarısını yoğurda dökün ve iyice karıştırın.
Mısır nişastasını eleyin ve iyice karıştırın
Düşük glütenli unu eleyin ve eşit şekilde z şeklinde karıştırın.
Yumurta beyazına üç defa şeker ekleyin ve resimdeki gibi duruma gönderin.
İki macunu bir araya getirin ve iyice karıştırın Resimde gösterilen tutarlılık temel başarıyı gösterir.
Tam olarak dokuz. Önce ön ısıtma yapın, 50 dakika boyunca 150'de yukarı ve aşağı ısıtın
Genişletilmiş
Soğumaya bıraktıktan sonra biraz küçülmek normaldir.