Yengeç Kaburga Güveç Congee (Deniz Ürünleri Congee) - Yemeği
Pirinç 1 fincan Şarap pişirme Yarım kaşık tuz Doğru miktar Zencefil 4 dilim Yengeç Sadece 2 pirzola Küçük bir şerit kereviz Bir Kereviz yaprakları Birkaç bant Yaklaşık 8 Kış sebzeleri İki kaşık istiridye sosu 1 kepçe soya sosu 1 kepçe
Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın
Yengeci parçalara ayırın ve marine edin, pişirme şarabı, istiridye sosu, zencefil dilimleri ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve lezzet için marine edin
Pirinci yıka
Kaburga ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın
Baloncukları yakala
Yarısı pişince deniz tarağı ekleyin
Pirinç haşlandıktan sonra marine edilmiş yengeçleri ekleyin ve doğranmış kış sebzelerini ekleyin.
Yengeç haşlandıktan sonra küp küp doğranmış kerevizi ilave edip haşlayın.
Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin, doğranmış kereviz yapraklarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın!
Deniz ürünleri lapası çıktı, lezzetli ve tatlı!
