g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Başından itibaren fotoğraf çekmeyi unutmuş, kabın üzerine biraz yemeklik yağ koymuş, iki adet konserve yumurtayı kabın içine koyup soyup parçalara ayırıp jambonu dört parçaya bölüp boşluğa koymuş aslında sadece iki parça kullanılmış. İşte küçük bir numara, korunmuş yumurtaları kesmek için pamuk ipliği kullanmak bir bıçaktan daha eksiksiz

Üç yumurta Yumurta akını ve sarısını ayırın, yumurta akını kaba dökün, kaynattıktan sonra 5-10 dakika buharda pişirin, kabaca şekillendikten sonra yumurta sarısını ekleyin ve yaklaşık 5 dakika buharda pişirin.

Hafifçe soğuduktan sonra çıkarın, bir bıçak ucuyla kabın çevresini çizin, dökün ve soğumaya bırakın

Tercih ettikleri kalınlığa göre dilimleyin

Yerleşim

Daldırma sosuna gelince, bunu referans olarak kullandım ve damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.