Krizantem Patlıcan - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan 2 parça
- Yağsız et Doğru miktar
- un Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Patlıcanı yıkayın ve domates sosu imparatoruna gidin.
-
2 Eşit uzunlukta parçalar halinde kesin.
-
3 Zorlamak için yemek çubuklarını kullanın ve bir çapraz bıçak kesin.
-
4 dilimlenmiş patlıcan.
-
5 Biraz tuz serpin ve patlıcanı 15 dakika tuzlu suda bekletin.
-
6 Suyu sıkın.
-
7 Patlıcan unu doldursun.
-
8 Yağı yağ tepsisine dökün ve hızlı bir şekilde şekillendirilebilmesi için yüksek ateşte kızartın.
-
9 kızarmış patlıcan.
-
10 tencereye alt yağı ekleyin, kıyma ekleyin ve pişene kadar kızartın.
-
11 İstiridye sosu, şeker, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kavurun.
-
12 Domates sosunu koyun ve kızartmaya devam edin.
-
13 Suyu patlıcanın üzerine dökün.
