Marulu yıkayın, sarımsağı kıyılmış sarımsakla kesin, nişastayı suyla karıştırın ve bir kenara koyun.
Suyu kaynatın, biraz tuz ve birkaç damla yağ ekleyin. Marulları içine koyun ve yarım dakika pişirin, suyu kontrol edin ve servis yapın.
Sosu yapın: Yağı bir tencerede ısıtın ve güzel kokulana kadar kızartmak için kıyılmış sarımsak ekleyin. İstiridye sosu, şeker, hafif soya sosu, su ekleyin ve kaynatın. Çorbayı koyulaşana kadar koyulaştırmak için su nişastası ekleyin.
Sosu marullara ekleyin. gerçekleştirmek!