Malzemeler
Pleurotus eryngii
180 g
Brokoli
200 g
domates
70 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil
Domates soslu brokoli nasıl hazırlanır 1 Brokoli, domates, pleurotus eryngii ve zencefil hazırlayın.
2 Brokoli çiçeklerini kırın, yıkayın ve yarı olgunlaşana kadar kaynar suda haşlayın. Pleurotus eryngii'yi yıkayıp parçalayın; domatesleri yıkayın ve portakalı kesin; zencefili kıyın.
3 Tavadaki yağı ısıtın, zencefili ekleyin, brokoliyi ekleyin ve kavurun.
4 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın, bir kenara koyun ve bir kenara koyun.
5 Tavada yağı ısıtın ve domatesleri meyve suyu elde edilene kadar karıştırarak kızartın.
6 Eryngii mantarlarını dökün, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, lezzeti ayarlayın.
8 Pişmiş pleurotus eryngii'yi brokoliye dökün.
-
- Tavada Kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi ile Domuz Göbeği
-
- Acı Kabak ve Soya Paça Çorbası
-
- Mandalinalı Ördek Süt Çayı
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Karides ezmeli buharda pişirilmiş tofu
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Di Sanxian
-
- Fasulye filizi
-
- Ev yapımı domates sosu
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Altın Hindistan Cevizi Topu
-
- Buharda pişmiş yengeç
