Kıyılmış biber ve patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, sarımsak, sarımsak

Biber nasıl doğranır ve patlıcan nasıl karıştırılır 1 Patlıcanı yıkayın ve uzun şeritler halinde kesin

2 Bir buharlayıcıya koyun ve 8 dakika buharlayın

3 Sarımsak tohumlarını soyun ve ince ince doğrayın, biraz kaynar su ekleyin ve iyice karıştırın

4 Kızgın yağ tavası, sote ve kırmızı biber

5 Yağlı kıyılmış biberi sarımsak çekirdeği suyuna dökün

6 Buharda pişirilmiş patlıcanı çıkarın

7 Sosu dökün, iyice karıştırın ve yiyin

Domates Soslu Kayısı ve Brokoli
önceki
Tavada Kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi ile Domuz Göbeği
Sonraki
Acı Kabak ve Soya Paça Çorbası
Mandalinalı Ördek Süt Çayı
Buharda pişmiş yengeç
Karides ezmeli buharda pişirilmiş tofu
Kızarmış Saç Kuyruğu
Di Sanxian
Fasulye filizi
Ev yapımı domates sosu
Kızarmış domuz paçaları
Altın Hindistan Cevizi Topu
Buharda pişmiş yengeç
Yeşil Soğan Domuz Ciğeri
To Top