g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Rendelenmiş Hindistan cevizi

100 gram

Düşük glütenli un

35 g

süt tozu

15 g

Süt

20 g

yumurta sarısı

2 parça

Pudra şekeri

50 gram

Tereyağı

50 gram

Aksesuarlar 10 gr rendelenmiş hindistan cevizi

Altın hindistan cevizi topları nasıl yapılır 1 Tereyağını yumuşatın

2 Toz şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve hafifçe çırpın (tereyağı hacmi biraz büyüyene kadar kısa süre sonra)

3 yumurta sarısını porsiyonlara ekleyin

4 İyice karıştırın

5 Süt dökün

6 İyice karıştırın

7 Kıyılmış hindistan cevizini karıştırılmış tereyağına dökün

8 Düşük glütenli unu eleyin

9 Süt tozu dökün

10 Elinizle iyice karıştırın ve bir hamur oluşturana kadar yavaşça yoğurun (aşırı yoğurmayın)

11 Küçük bir hamur parçası alın ve yaklaşık 2,5 cm çapında bir top halinde yoğurun

12 Topu rendelenmiş hindistancevizi içinde yuvarlayın, böylece topun yüzeyi kıyılmış hindistan cevizi tabakasıyla eşit şekilde kaplanır (bu adım atlanabilir)

13 Tüm topları yapmak, bunları fırın tepsisine yerleştirmek ve pişirme için önceden ısıtılmış fırına göndermek için bu yöntemi izleyin.

14 Fırının orta seviyesi, ateşleme yukarı ve aşağı, 180 derece, 15-20 dakika

15 Yüzey altın olana ve dışarı çıkmaya hazır olana kadar pişirin

Yeşil Soğan Domuz Ciğeri

Beş Baharatlı Kızarmış Ahtapot

Yabani Domates Sosu

Krizantem Patlıcan

Fransız geleneksel tatlısı Madeleine kek

Vejetaryen Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi

Barbunya ile haşlanmış domuz paçaları

Çikolatalı mus Kek

Shanghai Scallion Erişte

Yengeç Kızarmış Erişte

Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu

Kıymalı patlıcan