Malzemeler hazır. Yoğurdu sandviç olarak kullanırsanız 20 dakika buzluğa koyun ve ardından buzdolabına koyun.
Suya biraz tuz ekleyin, kaynatın, lahana veya ıspanak ekleyin, 1 dakika pişirin, çıkarın.
Suyu sıkın ve bir blendere koyun. Suyu yapmak için süt, şeker ve tereyağı ekleyin. Geniş bir kaseye dökün.
Unu sebze suyuna gruplar halinde eleyin, iyice karıştırın ve yarım saat buzdolabında bekletin.
Tavayı yüksek ateşte ısıtın Tavanın tabanının sıcak olduğunu hissettiğinizde, biraz soğuması için tavayı çıkarın, ardından orta ve kısık ateşe çevirin ve ardından tavayı yerine koyun. Bir kaşık hamuru alıp tencerenin dibine dik olarak dökün. Meyilli, eşit kalınlıkta (biraz daha kalın) yuvarlak bir şekil oluşturmak için bir kaşık kullanın. Ön taraftaki hamur yavaş yavaş katılaştığında, yuvarlak kekin etrafını hafifçe dürtün ve ters çevirin.
Farklı boyutlarda kekler dağıtın. (Yaptığım en büyük turta 10cm) Bir tencereye dört kek serilebilir, bu da zamandan tasarruf sağlar. Bu uzun bir süreç olacak ve sabrı test edecek.
Muffinleri boyutlarına göre düzenleyin ve soğumaya bırakın.
Önceden kalıp olarak hazırlanan yuvarlak pişirme kağıdını kullanarak kekleri farklı boyutlarda daireler halinde kesin.
Boyut sırasına göre istifleyin.
Bir desen görünene ve düşmeyene kadar kremayı orta hızda çırpın.
[Noel ağacı hediyesi] Mangoyu ikiye bölün ve ardından küçük küpler elde etmek için bir çiçek bıçağıyla kesin. Sonra 0,5 cm'lik parçalar halinde kesin ve son olarak küçük şeritler halinde kesin.
Çilekler de önce dilimlenir ve ardından şeritler halinde kesilir. Yaban mersini ve kızılcıkları ikiye bölün. Frenk üzümü, kırmızı fasulye vb. Çok küçüktür ve kesilmez.
[Noel Ağacı birleştirin] En büyük turtayı tabağın ortasına yerleştirin, ardından bir kat yoğurt / krema sürün ve kenarlarını meyve ile süsleyin.
Meyvenin yerleştirilme şekline dikkat edin. Rengarenk meyveleri dışarıdan nihayet görebilmek için birleştirirken meyvenin 1 / 3'ünü resimde gösterildiği gibi yoğurt / krema ile kenarına yerleştirin ve ardından sarkan 2 / 3'ünü dışarı itin. İçeri gir. Bu şekilde üzerleri yoğurtla kaplanmayacaktır.
Bir kaşık dolusu yoğurdu turtanın ortasından alıp meyve ile meyve arasındaki boşluğu ve meyvenin "vücut şekli" nedeniyle meyve ile kabuk arasındaki "yükseklik farkını" doldurun. Sonra en büyük ikinci turta kabuğunu koyun ve hafifçe bastırın.
Kat kat alışveriş yapın, farklı pozisyonlarda yerleştirilecek her meyve katmanının farklı renklerine dikkat edin, renk kombinasyonunu belirlemek için görünümüne bakarken alışveriş yapabilirsiniz.
[Noel Babayı Yapmak] Çilekleri 1/3 oranında kesin ve ortasına bir top yoğurt / krema sürün. Ardından iki ucu yeniden birleştirin. Çilek kafasına Noel Baba şapkası olarak küçük bir damla yoğurt / krema koyun. Ortadaki yoğurdun üzerine gözler için iki susam tohumu koyun. Aşağıdaki çileklerin üzerine düğme olarak üç susam tohumu koyun.
Sandviç olarak yoğurdu kullanırsanız ve yoğurt erirken, yarı bitmiş Noel ağacıyla birlikte dondurucuya koyun ve 20 dakika dondurun, sonra çıkarıp devam edin.
Montaj tamamlandı. Yoğurdu sandviç olarak kullanıyorsanız, donması için 10 dakika dondurucuya koyun ve ardından buzdolabına aktarın.
Fazladan lahana varsa, bunlar Noel ağacının etrafına yerleştirilebilir ve fazladan meyvelerle süslenerek bir salata yapılır, bu da Noel ağacının yanındaki "çim" i andırır.
Düşen kar gibi bir süzgeçle bir pudra şekeri tabakasını eleyin.
Noel çelenk ve Noel ağacı
[Nasıl yenileceği hakkında] Ağaç nispeten uzun olduğundan, kesilmesi kesinlikle kırılacaktır. Böylece "belden kesilebilir", her kişi için birkaç katmana bölünebilir ve ardından sebze salatası ile eşleştirilebilir.
İşte poz vermek için bir resim.
Bir parça daha
son parça