g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sevimli bir Noel-Noel Mutlu Çikolatalı Çıplak Kek var - Yemeği

Son zamanlarda çıplak kekler gerçekten çok sıcak, ilkelliği ve doğayı savunuyor, yalnızca en doğal malzemeleri kullanıyor, ilkel cazibeyle dolu ve aynı zamanda tüm malzemelerin en otantik tadını gösteriyor. Muhteşem bir dekorasyon olmamasına rağmen, çıplak pasta insanlara tıpkı genç bir kız gibi, çok fazla badana yapmadan doğal bir güzellik verir, yine de taze ve hareketlidir. Yani bu Noel sezonunun ilk pastası çıplak keklere adanmıştır. Çikolatalı kekin zenginliği, hayvan kremasının tatlı aroması ve taze çilekler, sevimli Noel krema bisküvileriyle süslenmiş, sade ve lezzetli, şenlikli bir neşe dolu pasta. Bu yılki Noel modu da bu pasta ile başlıyor ~ Yumurta 3 Düşük glütenli un 45 g Kakao tozu 5 g Toz şeker (yumurta akını koyun) 35 g Pudra şekeri (yumurta sarısını koyun) 10 g Mısır yağı 20 g Saf süt 25 g Hafif krema 300 ml Toz şeker 30 g çilek Doğru miktar Buzlanma kurabiyeleri 4 parça

Beyaz ve yumurta sarısı ayrılarak temiz ve kuru iki leğene konur. 35 gr ince toz şekeri yumurta aklarına dökün ve köpürene kadar çırpın.Küçük dikey keskin köşeleri çıkarmak için çırpma teli kaldırın.

Yumurta sarılarını 10 gr ince şekere dökün ve eşit şekilde elle çırpın.

Yumurta sarısına süt dökün, tamamen kaynaşana kadar eşit şekilde çırpın, mısır yağını dökün ve eşit şekilde çırpın.

Karıştırılmış düşük glütenli un ve kakao tozunu yumurta sarısı hamuruna eleyin ve hamuru eşit şekilde kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın.