Kefal yumurtası soğutulmuş ve buz çözme işlemi tamamlanmıştır.
Sorgum şarabını dökün ve ıslatın.
Her iki tarafı da 15-20 dakika bekletin.
Filmi yırtmak için çıkarın.
Kefal yumurtasını iki parçaya bölün.
Az önce ıslattığınız şarabı her iki tarafta 15-20 saniye ateş yakmak için kullanın Mevcut duruma bağlı olarak yüzey küçük olmalıdır.
Izgara kefal yumurtasını çapraz olarak ince dilimleyin.
Diğer taraftaki elmayı soyun ve dilimleyin.
Bitirdikten sonra tabağı birleştirin ve servis edebilirsiniz!