Pastırma Jambonlu Pizza - Yemeği
"İlk yaptığım pizza, peynirin pişirildiğinde mozzarella peynirine ihtiyacı olduğunu bilmek biraz zor ama tereyağlı peynir aldım ... ve ayrıca iki tane aldım ... ama güzel Yine tadı güzel ama maalesef çizim etkisi yok Bu sefer pizzanın krem peynirli versiyonunu alacağım.Bir dahaki sefere çizim versiyonu yapacağım. Malzemeler
- yeşil biber Bir
- Domuz pastırması İki parça
- Su 100 gram
- un 300 gram
- jambon Üç parça
- Peynir Doğru miktar
- kırmızı biber Bir
- Pizza Sosu Doğru miktar
- şeker bir miktar
- Tereyağı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Kuru maya 5 g
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Az miktarda ılık suya maya ve şekeri ekleyin ve yaklaşık 2 ila 3 dakika bekletin (yeterince köpük var)
-
Biraz tuzlu 2300 gr un
-
3 Canlı mayayı unun içine dökün, yaklaşık 100 gr su ve hamur ekleyin
-
4 Plastik sargıyı koyun ve hamurun iki katına çıkmasını bekleyin
-
5 pastırma, jambon, yeşil biber, kırmızı biber, peynir, kesip kenara koyun
-
6 Pişmiş erişteleri büyük yuvarlak kekler halinde yuvarlayın, bir fırın tepsisine koyun ve bir çatalla çok sayıda küçük delik açın (birkaç kürdan da kullanılabilir)
-
7-ekmeğin üzerinde bir tabak pizza sosu hissedin
-
8 artı hazırlanmış jambon, domuz pastırması, yeşil ve kırmızı biber (et ve sebze sırasına göre dizilir)
-
9 Yaklaşık 25 dakika pişirin, çıkarın ve üzerine peynir serpin
-
10 Yaklaşık 25 dakika pişirin, çıkarın ve üzerine peynir serpin
-
Sonunda yaklaşık 8 dakika pişirin ve bitirdiniz
##
önceki
