Patatesler bir çiçek bıçağıyla dilimlenir.
Tekrar şeritler halinde kesin.
Nişasta ve tuz ile kaplanmıştır.
Altın sarısı ve gevrek olana kadar kızartın.
Kızartıldığında daha uzun süre kızartılırsa daha gevrek olur.
Üzerine biraz tuz ve karabiber serpin.
Gerçekten büyük atıştırmalıklardan daha iyi ^ o ^ ~