Ev yapımı patates kızartması (KFC McDonald's'ı yenerek) - Yemeği
Daha büyük ve pürüzsüz bir patates seçin, yıkayın, soyun, dilimleyin ve şekilde gösterildiği gibi bir bıçakla küçük şeritler halinde kesin, 5 dakika suda kesin, nişastayı çıkarın, yıkayın ve boşaltın
Tencere içindeki suyu kaynatın, süzülen patates dilimlerine bir tutam tuz ekleyin, yarı olgunlaşana kadar pişirin, sifon suyunu alın ve soğumaya bırakın.Suyu emmek için emici kağıt kullanın.
Başka bir tavada, tavaya geniş yağı dökün ve kızartmaya hazırlanın.Yağ sıcaklığını yükseltin ve patates cipsi yüzeyleri köpürene ve hafif sarı olana kadar kızartın.Yağı çıkarın ve soğumaya bırakın, ardından taze saklama poşetine koyun ve 2 saat buzdolabına koyun (daha fazla pişirip yiyebilirsiniz. Kızartmak çok uygun)
Dondurulmuş patates kızartmalarını çıkarın ve doğrudan kızartın (buzu çıkarmanıza gerek yoktur)
Domates soslu süper gevrek, mükemmel değil mi?
