DIY sünger peynirli sandviç kek rulosu - Yemeği
Yumurta sarısını ve proteini ayırın ve kaplara paketleyin.Yumurta sarısına mısır yağı ekleyin ve emülsifiye etmek için karıştırın.Süt ve ince şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.Düşük glütenli unu eleyin ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın. Yumurta beyazına limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın, ince şekeri 3 defa yumurta beyazına ekleyin, köpük kuruyana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın ve bulutlar gibi küçük keskin köşeler yapın, çırpılmış yumurta beyazlarını 3 kez hamurun içine ekleyin Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, fırın tepsisine yağlı kağıt sürün ve yüzeyi düzeltmek için kek hamurunu dökün, yaklaşık 15-20 dakika orta ateşte fırına koyun (pişirme süresi kendi fırınınızın sıcaklık farkına ve kek kalınlığına göre ayarlanır) ve pişirin İyi pastayı fırından çıkarın ve pastayı baş aşağı bükmek için bir parça yağlı kağıt hazırlayın.
Ayrıca pastayı ters çevirmek için bir parça yağlı kağıt hazırlayın ve ortasına peynir dilimleri koyun.
Yağlı kağıtla yuvarlayın ve yağlı kağıdı açmadan önce birkaç dakika sabitleyin.
Topla ve düzelt
Yağlı kağıdı açın ve parçalara ayırın
Dilimlenmiş kek rulosu
Yerleşim
Zengin yumurta aromalı ev yapımı peynirli sandviç kek ruloları ve biraz tuzlu orijinal peynir tadı ile biraz tatlı pandispanya, giriş çok katmanlı
