Kurutulmuş karidesleri, tarakları ve küp küp doğranmış mantarları suya batırdıktan sonra doğrayın; sosis ve küpleri kaynar suyla haşlayın
Turpları büyük şeritler halinde kesin ve yarım saat pişirin ( susuz)
Pişirdikten sonra soğumaya bırakın
Arpacık soğanı kokulu olana kadar soteleyin, sosis ve domuz pastırmasını ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, karides ve deniz tarağı ve 2 dakika kızartın
Ateşi kapatın ve güzel kokulu batırmak için pişirme şarabının içine dökün; arpacık soğanlarını çıkarın ve bir kenara koyun.
Turp soğuduktan sonra pirinç noodle'ları ve noodle'ları ekleyin.
İyice karıştırın (çok kuruysa, suya biraz ıslatılmış karides veya mantar ekleyin)
Yağı ve biberi ekleyin ve iyice karıştırın
Kızartılmış kurutulmuş karides taraklarının 2 / 3'ünü dökün ve iyice karıştırın (yüzey için 1 / 3'ünü bırakın)
Kutulu
Kızartılmış kurutulmuş karidesleri yüzeye yayın.
Bir buharlayıcıya koyun ve 70 dakika buharda pişirin
gerçekleştirmek!