Aşama 1
Kalıbın altına kullanmak için bir kat yağ kağıdı koyun;Adım 2
Bisküvileri ayırın ve ortadaki sandviçi bir kaseye koyun;Aşama 3
Gosterildigi gibi;4. adım
Tereyağı eridikten sonra kuma çırpılmış 16 bisküviyi ekleyin;Adım 5
Kalıbın altını kapatın, bir kaşıkla düz bir şekilde bastırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın;6. Adım
Dolguyu yumuşatılmış krem peynirin içine dökün ve çırpın (kap yağsız ve susuz olmalıdır), ancak çok sert değil, artık sıvı olana kadar çırpın;7. Adım
Krem şantiyi çırpın, yavaşça karıştırın ve bitmiş krem peynirli sandviç sosuna ekleyin Sol sırtta 14 iri taneli bisküviyi ezin, kazıyın ve iyice karıştırın;8. Adım
Kalıbı çıkarın, karıştırılmış malzemeleri dökün, sertleşmesi için 3 saat buzdolabına koyun;9. Adım
Yemekten önce 20-30 dakika önceden çıkarıp oda sıcaklığına koyarak buzun kalıptan çıkarılması için bekletin.Farklı ortam nedeniyle kalıbın dışını sıcak bir havluyla da sarabilirsiniz.