[Şarap ördeği] yapmak için yaşlı adamın şarabını çal - Yemeği
Ana maddeler Dondurulmuş büyük ördek bacağını satın aldım ve ilk kez kendi başıma parçalara ayırmaya çalıştım, çok acımasızdı. . . Neyse ki, hahahahahaha'yı başardı.
Tencereye soğuk su altında bir şişe pişirme şarabı ekleyin. Ölümden sonra su kontrolünü çıkarın.
Küçük bir ateş açın (indüksiyonlu ocak 300) ve tavayı düzeltmek için ördek yağı kullanın.Doğrudan ovuşturdum ve yağ hızla çıktı. Bu onu zorlamamanın imkansız olduğunu gösterir.
Orta ateşe getirin (indüksiyonlu ocak 800), ördek parçaları ekleyin ve 1 dakika karıştırın.
Yeşil soğan dışındaki garnitürlere dökün ve 1 dakika birlikte kavurun.
1 kaşık fasulye ezmesini ekleyin ve kızartın!
1 küçük kase kırmızı şarap, 3 kaşık soya sosu ve 1 kaşık şeker ekleyin. Daha sonra yüksek ateşe (1000 indüksiyonlu ocak üstü) çevirin, tencerenin üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin.
Çorba neredeyse hasat edilir, rengine uyması için yeşil soğan ekleyin ve birkaç saniye karıştırın.
deng deng deng deng Tamamlanmış ürün
