Vejetaryen kızarmış lotus kökü dilimleri - Yemeği
lotus kökü 1 bölüm zencefil 2 tablet Pirinç sirkesi 2 kaşık soya sosu 2 kaşık
Lotus kökünün bir bölümü soyulur ve ince dilimler halinde dilimlenir ve nişastayı çıkarmak için iki kez su kullanılır; iki veya üç dilim zencefil kıyılır ve kıyılır
Yağ ısındıktan sonra, zencefil köpüğünü küçük bir ateşe koyun ve nilüfer kökü dilimlerini kokuya koyun.
Lotus kökü dilimlerini koyun ve kızartın
Bir kürek pirinç sirkesi ekleyin ve bir süre kavurun, ardından bir kürek hafif soya sosu koyun.
İki dakika kızartın
