Pirinci ve suyu 30 dakika önceden 1: 1.5 oranında ıslatın.
Tencereye zeytinyağı koyun, doğranmış deniz ürünleri mantarlarını ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın
Orta ateşte açın ve meyve suyunu toplayın.
Karabiber ve deniz tuzu ekleyin
Kızarmış deniz ürünü mantarlarını pilavın içine koyun.
Orta ateşte açın, yaklaşık 8 dakika buhar çıkacaktır
Sonra 10 dakika sıkıldıktan sonra yemeye başlayabilirsiniz!