Malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. (Domuz ayaklarını suda kaynatın) (Soya fasulyesi bir gece önceden berrak suda ıslatılır)
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve malzemeleri karıştırın ~
Karabiberleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
Malzemeleri karıştırın ve domuz eklemlerini koyun!
Eşit şekilde kızartın ~
Şarap pişirmek ~
Soya sosu koyun ~
Eşit şekilde kızartın ~
Karıştırın ve su, fermente soya peyniri ve Zhu Hou sosu ekleyin.
Sonra tüm malzemeleri düdüklü tencereye koyun!
Soya fasulyesini birlikte tencereye koyun ve 15 ila 20 dakika orta ateşte bastırın.
15 dakika sonra tencereye koyun ve servis yapmadan önce suyunu toplayın.
Soya kızarmış domuz ayağı çok güzel, isterseniz deneyebilirsiniz ~