1. Karidesleri soyun, karides ipini çıkarın ve karidesin arkasına uygun miktarda pişirme şarabı koyun ve 10-15 dakika marine edin.
2. Marul ve ekmeği elinizle yırtıp tabağa koyun.
3. Mangoyu bir bıçakla ortadan kesin, limonu dilimleyin ve küçük domatesleri kesin.
4. Küçük tambur biberini küçük parçalara ayırın, soya sosu, hafif soya sosu, balık sosu, zeytinyağı, şeker ve sirke ve baharat kabına koyun ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın.
5. Marine edilmiş karidesleri bir tavaya koyun ve 4-5 dakika sonra tamamen pişene kadar kızartın.
6. Kızarmış karidesleri tabağa koyun.
7. Karides ve mangoyu tabağa koyun, baharatları dökün ve eşit şekilde karıştırın.
8. Lezzetiniz yok!
9. Hazırlanan karides ve mangolu sebze salatası iştah açıcı olabilir.