g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Flammulina velutipes köklerini çıkarın, yıkayın ve nemi kontrol edin.

2. Havuç ve biberleri daha sonra kullanmak üzere doğrayın.

3. Kıyma sarımsak.

4. Kıyılmış domuz etini kesin, tuz ekleyin, şarap ve biber nişastası ekleyin ve 10 dakika marine edin.

5. Tencerede su kaynadıktan sonra, enoki mantarını ekleyerek haşlayın, ardından çıkarın ve nemi kontrol edin.

6. Tencerede yağ sıcakken, ipeksi domuz etini ilave edip pişene kadar kavurun ve servis yapın.

7. Tencerede kalan yağ ile kıyılmış sarımsağı soteleyin, rendelenmiş havuçları ve doğranmış biberleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın.

8. Enoki mantarlarını ve rendelenmiş domuz etini ekleyin ve karıştırın, hafif soya sosu, tuz, karabiber, şeker ve tavuk özünü tadı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın.

9. Plakayı takın. Hafif ve lezzetli.