Sütlü ve Kırmızı Hurmalı Ekmek - Yemeği
1. Bir resmi bir araya getirin
2. Yaptıktan sonra kabartma tozu koyun
3. Ekmek makinası hamuru 20 dakika yoğurur, 10 gram mısır yağı koyar.
4. Mısır yağını erişte ile iyice yoğurun ve ardından kırmızı hurmaları ekleyin
5. Ekmek makinası 20 dakika yoğurmaya devam etti, eldiven filmi çıktı ve ardından hamuru ilk fermantasyon için fırına koydum ve alt tabakaya bir saat sıcak su koydum
6. İlk fermantasyon tamamlandı, egzoz
7. Hamuru 10 küçük hamur haline getirin
8. Arkadaki iki yuvayı böyle bir araya getirmek için dört telli bir örgü kullandım, küçük ortanca haha?
9. İkinci fermantasyonu 40 dakika gerçekleştirin
10. Yumurta yıkamadan sonra biraz hindistancevizi ezmesi serpin. 180 derece 20 dakika pişirme, 10 dakika pişirme ve ardından kalay folyo ile örtme zamanı. Yüzey renginin ağır olması durumunda.
11. Çıktı! Bütün oda güzel kokulu kırmızı hurmalar ve sütle dolu. Yemek için sabırsızlanıyorum. Haha
12. Cilt yumuşak ve çizim var (o) Bu şimdiye kadar yaptığım en başarılı şey. Bir başarı hissim var!
