Taro
2 parça
Yağsız et
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, sarımsak, zencefil Taro eti nasıl karıştırılır? 1 Taro'nun dış kabuğunu yıkayın, taroyu bir kaseye koyun ve elektrikli düdüklü tencerede buharda pişirin. 2 Eti dilimleyin, sarımsak ve zencefili kesin. 3 Buharda pişirilmiş taroyu soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 5 Et dilimlerini dökün ve pişene kadar kızartın. 6 Taro parçalarını dökün. 7 Biraz su dökün ve pişirin, ardından biraz soya sosu dökün. 8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.