kabak
150 g
soğan
Yarım
Süt
100 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil tozu, fasulye çamı Kabak çorbası 1 kıyılmış soğan nasıl yapılır 2 doğranmış balkabağı 3 Yağı dökün ve soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Kabağı ekleyin ve iyice karıştırın, balkabağı çökene kadar kızartın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın 5 Pişirme makinesine süt ekleyin 6 Sıcak olmayan balkabağı ve soğanı pişirme kabına koyun. 7 Pişirme makinesi sıcak olmaktan korkmuyorsa, soğumasına izin vermenize gerek yoktur. 8 Pürüzsüz ve topak kalmayana kadar çırpın 9 Tencereye dökün 10 Kaynatın 11 Biraz tuz ve zencefil tozu ekleyin 12 Isıtırken karıştırın, köpürmeye hazır 13 Bir kaseye dökün 14 porsiyon fasulye çamı 15 Çorbanın üzerine serpin ve için ~ Çok güzel kokulu çorba