Aşama 1
Kalın eryngii mantar şeritlerini kesin ve yumuşayana kadar kaynar suda haşlayın.Adım 2
Çok fazla soğuması için saf suya koyun (böylece tadı çok Q olacaktır)Aşama 3
Soğuduktan sonra elle ince şeritler halinde yırtın4. adım
Kişnişi küçük parçalara ayırın ve sarımsağı doğrayın (tabii ki ne kadar ince olursa o kadar iyi)Adım 5
Aksesuarları kullanın ve onları eryngii mantarlarına koyun ve tüm baharatları ekleyin6. Adım
İyice karıştırın (en iyi tadı tatmak için yaklaşık 15 dakika buzdolabına koyun)