Spagetti
200 g
istiridye
250 g
karides
60 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, zeytinyağı, hafif soya sosu, biber, nane yaprağı, soğan, 1 domates Deniz mahsullü makarna nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tencereyi kaynatın, biraz zeytinyağı ve tuz 3 alt şerit pişirilir 4 Çıkarın ve boşaltın 5 Büyük bir tabağa koyun, biraz zeytinyağı ile karıştırın ve bir kenara koyun 6 İstiridyeleri suyla durulayın ve 7 Karidesleri dekapsüle edin ve durulamak için kum hattını çıkarın 8 Domates ve soğanı soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 9 Tencerede yağı ısıtın, domatesleri yere koyun ve inatçı hale gelinceye kadar karıştırın. 10 soğan, iyice karıştırın 11 İstiridye etini yere koyun 12 Taze karides koyun, şarapla birlikte karıştırın 13 Karideslerin rengi döndüğünde, tuzu ekleyin, taze tütsüleyin ve biraz su ile kaynatın 14 Biber ekleyin ve iyice karıştırın, biraz nane yaprağı serpin ve iyice karıştırın 15 Pişmiş erişteleri koyun ve yiyin