Karabiber Patates Püresi - Yemeği
Patates 1 gram yemek havuç, yarım gram yemek sosis 1 küçük kök yemek, tuz, karabiber, su, yüksek glütenli un, doğru miktarda
1. Patatesleri küçük parçalar halinde kesin ve mikrodalgada 6 dakika yüksek ateşte ısıtın
2. Isıtılmış patatesleri kaşıkla püre haline getirin
3. Havucu ve sosisleri resimde gösterilen şekilde kesin
4. Doğranmış havuçları ve sosisleri patates püresine koyun.
5. Doğru miktarda tuz ve karabiber ekleyin
6. Yüksek glütenli un ve uygun miktarda su ekleyin
7. Resimdeki gibi görünene kadar karıştırın
8. Avucunuza bir kaşık dolusu çamur atın
9. Yuvarlayın ve düzleştirin (böylece şekil daha iyi görünecektir)
10. Elektrikli kek dişlisini ince bir yağ tabakası ile fırçalayın ve bitmiş kekleri sırayla
11. Yarısına kadar çevirin
12. Renk eşit ve potun dışında olabilir
