Malzemeler
domuz eti
500 g
Lotus kök
1 parça
un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, toz biber, beş baharat tozu, soya sosu, susam yağı, ıspanak, balkabağı
Renkli köfte nasıl yapılır 1 Taze domuz etini küçük parçalar halinde kesin, doğranmış yeşil soğan, zencefil, toz biber, baharatlı erişte, tuz, hafif soya sosu, şarap pişirme ve on dakika marine edin
2 Et püresi şeklinde doğrayın
3 Lotus kökünü soyun ve yıkayın
4 İpeğe sürmek, nemi almak, et püresine eklemek ve doğramaya devam etmek için bir silecek kullanın.
5 İyice doğradıktan sonra bir leğene koyun, uygun miktarda fıstık yağı, tuz ve susam yağı ekleyin, saat yönünde karıştırın ve güzel kokulu et dolgusu hazırdır.
6 Un eklemek ve yeşil hamur yapmak için ıspanak suyu kullanın
7 Kabak püresi, un ekleyip sarı hamur yapın
8 Küçük bir hamur parçası alın ve şerit şeklinde yuvarlayın
9 Tek tip boyutta küçük parçalar halinde kesin
10 Rulo hamur
11 Aynı şekilde sarı hamuru da hamur tatlısı sarmalayıcıları haline getirin ve hilal şeklindeki köftelere sarın.
12 Tencereye kaynar su ekleyin, köfte ekleyin ve iki dakika daha kaynatın.
13 Bir tabağa koyun, sirkeye daldırın, çok lezzetli!
-
- Yılan Fasulyesi Taze Et Potu Çıkartmaları
-
- Kızarmış Acı Kabak
-
- Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Patlıcanlı Tavuk Pizza
-
- Kızarmış domuz göbek keki parçaları
-
- Mantarlı ve Mantarlı Domuz Çörek
-
- Domuz eti lahana turşusu haşlanmış erişte
-
- Haşlanmış karides
-
- Kıyılmış balıklı kızarmış marul
-
- Kabaklı krepler
-
- Kızarmış karides
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
