Malzemeler
lâhana turşusu
800 g
et
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, yeşil soğan
Lahana turşusu ve domuz eti ile köfte nasıl yapılır 1 Lahana turşusunu yıkayın ve ince yasemin halinde doğrayın, domuz dolgusu, doğranmış yeşil soğan, tuz, MSG ekleyin ve iyice karıştırın!
2 Erişteleri ılık suyla karıştırın ve yaklaşık bir saat hamurun karışmasına izin verin.
3 Uyanık erişteleri uzun şeritler halinde yoğurun ve eşit büyüklükte erişte haline getirin.
4 Börek sarmalayıcılarına koyun Börek sarmalayıcıları evde hala lezzetlidir, ancak çok kalın satılmaktadır.
5 Doldurun ve köfte yapın, hey, taze köftelere bakın, obur fasulye var mı?
6 Köfte yapın. Aynı zamanda suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra köfteleri ve buharı ekleyin.
7 Köfte buharda pişirildikten sonra tencereyi almak için acele etmeyin, iki veya üç dakika sonra tekrar kalkın. Köfte pişmiş ve yemeye hazır.
-
- Susam sosu
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Deniz Tavşanı
-
- Renkli köfte
-
- İstiridye Soslu Patlıcan # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı #
-
- Yılan Fasulyesi Taze Et Potu Çıkartmaları
-
- Kızarmış Acı Kabak
-
- Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Patlıcanlı Tavuk Pizza
-
- Kızarmış domuz göbek keki parçaları
-
- Mantarlı ve Mantarlı Domuz Çörek
-
- Domuz eti lahana turşusu haşlanmış erişte
-
- Haşlanmış karides
