Malzemeler
Düşük glütenli un
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, süt, 85 gr, kuru maya, 2 gr, tuz, 2 gr, soda tozu, 2 gr, çörek otu, 15 gr, tereyağı, 25 gr, hafif tuzlu su, 10 ml
Şekersiz susamlı sodalı bisküvi uygulaması 11. Süt ve maya tozunu daha sonra kullanmak üzere karıştırın.
22. Düşük glütenli unu tartıp tuz ve kabartma tozu ile karıştırın.
33. Bir kaşık dolusu pişmiş susam ekleyin.
44. Suda eritilmiş bir miktar tereyağı koyun.
55. Süt mayası sıvısını dökün ve elinizle hamuru yoğurun, ardından streç filmle örtün ve 20 dakika bekletin.
66. Dinlendirilen hamuru bir hamur tabakası haline getirin.
77. Hamur yaprağını ikiye katlayın, ardından açın ve ikiye katlayın, birkaç kez tekrarlayın.
88. Son olarak, hamuru 0,2 cm kalınlığında bir hamur haline getirin. Hamurun yüzeyine bir kat hafif tuzlu su sürün.
99. Üzerinde küçük delikler açmak için bir çatal kullanın.
1010. Hamuru küçük parçalar halinde kesin ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
1111. 170 derece ısıtılmış orta kat fırına koyun, yüzeyi renklenene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
-
- Lahana Turşusu ve Domuz Mantısı
-
- [Orijinal ilk sürüm] Soğuk lotus kökü dilimleri
-
- Susam sosu
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Deniz Tavşanı
-
- Renkli köfte
-
- İstiridye Soslu Patlıcan # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı #
-
- Yılan Fasulyesi Taze Et Potu Çıkartmaları
-
- Kızarmış Acı Kabak
-
- Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Patlıcanlı Tavuk Pizza
-
- Kızarmış domuz göbek keki parçaları
-
- Mantarlı ve Mantarlı Domuz Çörek
