Çıtır Ananaslı Pasta - Yemeği
Birim ilk gurme salonunu düzenlediği için, bu girişi "Ananaslı Puffs" yaptım. Tereyağı 45 g Su 90 g Düşük toz 60 g Yumurta Sadece 2 Tereyağı 30 g Düşük toz 38 g tuz bir miktar Şeker 1 bir miktar Şeker 220 g
Aşama 1
Puf malzemelerinin grup fotoğrafı.
Adım 2
Ananas deri malzemelerinin grup fotoğrafı. 30 gr tereyağı, 20 gr şeker, 38 gr az toz.
Aşama 3
Ispanağın tüm malzemelerini karıştırdıktan sonra daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun. Gerektiğinde böyle parçalara ayırın.
4. adım
Puflara tereyağı ve suyu koyun, biraz tuz ve biraz şeker ekleyin, ocaktan alın ve az pudrayı ekleyin, hamur haline getirin, ardından ateşe koyun ve tencerenin dibinde ince bir film belirene kadar karıştırın.
Adım 5
Ateşten çıktıktan sonra yumurta karışımını üç kez ekleyin ve çırpma teli kaldırdığınızda ters üçgen görünene kadar karıştırın.
6. Adım
Pişirme kağıdı, belirli bir mesafe için uygun olan böyle bir ızgaraya katlanır.
7. Adım
Patates hamurunu pişirme kağıdının üzerine sıkın ve her hamurun üzerine bir parça ananas kabuğu koyun.
8. Adım
Fırını önceden 210 derece ısıtın, üst ve alt ateşlerin orta tabakasını 210 derecede 10-15 dakika nefler tamamen açılıncaya kadar pişirin ve tamamen pişene ve prizini alana kadar 20-30 dakika 180 derecede pişirin.
9. Adım
Bitmiş ürün, son olarak muhallebi sosuna sıkın.
10. adım
Cilt gevrek.
