Krem ponponları - Yemeği
Tereyağı 45 gram Düşük toz 60 gram Su 100 ml tuz bir miktar Yumurta 2 parça
Aşama 1
Bir tencereye tereyağı, su ve bir tutam tuzu koyup kaynatın ve ateşten alın.
Adım 2
Düşük tozu tencereye eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Aşama 3
Bu sırada karıştırarak tekrar orta ateşte ateşleyin.
4. adım
Tencerenin dibinde hamur olduğunda, ocağı kapatın.
Adım 5
Hamuru tencereden çıkarıp leğene koyun Hamurun sıcaklığı düştükten ve sıcak olmadığında yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin. Her seferinde iyice karıştırın, bir kez daha ekleyin.
6. Adım
Karıştırdıktan sonra hamur, ters üçgen şekli oluşturmak için bir spatula ile karıştırılır.7. Adım
Hamuru bir krema poşetine koyun ve yüksek sıcaklıktaki muşamba üzerine sıkın.8. Adım
Önceden ısıtılmış fırın, 190-200 derece, yaklaşık 30 dakika pişirin.9. Adım
Pişirdikten sonra alttan kremayı sıkın. Süper basit kremalı puflar
önceki
Bilezik ponponları
Sonraki
