Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Kurutulmuş kırmızı biber Kıyılmış domuz eti Taze erişte soya filizi Soya sosu Arpacık soğanı
Erişteleri suda kaynatın ve çıkarın ve hızlı bir şekilde soğuk suyu yücelterek eriştelerin birbirine yapışmasını önleyin.
Yağı tavaya dökün, yeşil soğanları ve domuz eti parçalarını ekleyin, koyu soya sosunu dökün, renklendirin ve kavurun
Soya filizlerini ekleyin, fasulye filizlerini yumuşatmak için tencereye su ekleyin
Kurutulmuş kırmızı biberi ve erişteleri ekleyin ve hızlıca kızartın, erişteleri tavaya yapıştırmayın, tavadan çıkmadan önce biraz tavuk özü ve tuz ekleyin
