Tavada kızartılmış domuz göbeği - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz karaciğeri tuzlu suya batırılır, yıkanır ve parçalanır.
-
2 Biber ve havuçları yıkayın ve baklava dilimleri şeklinde kesin.
-
3 Tencereye sıvı yağı koyun, yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, aroma salındıktan sonra ateşi yüksek dereceye getirin, domuz eti ekleyin ve kavurun.
-
4 Domuz göbeğinin rengi hafifçe değişir, havuç ve acı biber ekleyip kavurun.
-
5 Pişirme şarabını ve soya sosunu ekleyin.
-
6 Tuz ekleyin.
-
Beş baharat tozunu koy.
-
8 MSG'yi tencereden çıkarın.
Domates ve patates parçaları
önceki
