Erik Kokulu Domuz Kaburga - Tatlı ve Ekşi Tat, Aşk Domuz Kaburga - Yemeği
"Mutlu Noeller Bay Lawrence" gecesinde, hafif bir ışık yıldızlı gökyüzünün bir köşesini aydınlatır.Piyanonun canlılığı, çelloların canlılığı ve kemanın alçaklığı tüm durumların ana hatlarını çizer. Dün gece bu melodiyi sessiz bir ortamda, kesintisiz olarak buldum, tüm telekomünikasyon sendikalarını kapattım, sadece bu melodiyi tekrarladım ve tekrar tekrar dinledim, ama derin kış soğumadan, ruh halim defalarca akıp gitti. Dibe batmak. Bugün uzun zamandır kayıp olan güneş ışığını gördüm ve insanların gözleri kamaşmıştı, ancak bu güneş ışığında bir süre daha kalmayı tercih ederim. pirzola 350 g soya sosu 1 çorba kaşığı Pirinç şarabı (şarap pişirme) 1.5 yemek kaşığı Balzamik sirke 1.5 yemek kaşığı kristal şeker 25 g Ume 2 parça Shimizu 250 ml Tuz (uygunsa ekleyin) 1 g Dilimlenmiş zencefil 3 dilim Pişmiş beyaz susam 1 çay kaşığı doğranmış yeşil soğan 1 çay kaşığı Salata yağı 1 çorba kaşığı
Aşama 1
Kaburgaları küçük parçalara ayırın ve 1 saatten fazla suda bekletin, suyu yarıya kadar iki ila üç kez değiştirin. Hafif soya sosu, pirinç şarabı ve balzamik sirkeyi sirke sosuyla karıştırın
Adım 2
Çorba kabına soğuk su ekleyin, dilimlenmiş zencefili ekleyin, kaburgaları dökün, kaynatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
Aşama 3
Tavaya 1 çorba kaşığı salata yağı koyun, kaya şekerini dökün, orta ateşte kaya şekeri eriyip altın rengi kahverengiye dönene kadar ısıtın.
4. adım
Süzülmüş kaburgaları dökün.
Adım 5
Et şekerle kaplanana kadar kızartın.
6. Adım
Sirke sosu ve erik ekleyin, su dökün, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 40 dakika pişirin.
7. Adım
Kaburgalar yumuşadıktan sonra, uygun şekilde tuz ekleyin ve suyu toplamak için kapağı açın.
8. Adım
Beyaz susam ve doğranmış yeşil soğanı serpin, karıştırın ve servis edin.
9. Adım
Tatlı ve ekşi kaburga servis edilir. Omurice
önceki
