Sıcak ve ekşi çorba ~ soğuğa diren - Yemeği
Bugün hava çok soğuk. Dışarı çıkıp eve geldiğimde gerçekten bir kase sıcak ve ekşi çorba içmek istiyorum. Tamam, hadi yapalım ve soğuğu unutalım. havuç Yarım kök Shiitake 3 çiçek Yumuşak tofu parça Mantar Kullanışlı maydanoz Doğru miktar Frenk soğanı Doğru miktar Yumurta İki Su nişastası Yarım kase Balzamik sirke 3 kaşık Beyaz biber Yarım kaşık
Aşama 1
Mantarı önceden sıcak suda ıslatın, hafifçe kesin ve kesin, havuçları kalın şeritler halinde kesin, mantarları dilimleyin ve tofuyu şeritler halinde kesin. Kıyılmış frenk soğanı ve kişniş.
Adım 2
Yumurtaları çırpın, suyu ve nişastayı ayarlayın.
Aşama 3
Bir tavada uygun miktarda yağı ısıtın ve tavada mantar, havuç ve mantarları karıştırarak kızartın.
4. adım
Çorba kabına yeteri kadar su ekleyin, bir kaşık hafif soya sosu ekleyin, buraya sirke ekleyebilirim, içine bir parça Knorr Çorbası Bao ekledim, tofuyu yüksek ateşte kaynatın.
Adım 5
Nişastayı koyulaştırmak için suyu iki dakika kaynatın, ardından çırpılmış yumurtalar uçar ve son olarak beyaz biber ekleyin.
6. Adım
Tuz eklemedim çünkü kalın çorba hazinesini koydum ve sonunda kişniş ve frenk soğanı serpdim.
7. Adım
Susam yağını dökün ve ateşi kapatın
8. Adım
Soğuğa direnmek için bir kase sıcak ve ekşi çorba Zayıflama Muz Sirkesi
önceki
Domates Soslu Enoki Mantarı
Sonraki
