Domatesli sığır filetosu - Yemeği
Rozbif 2 kedi domates 5 soğan Yarım Yıldız anason 1 parça Defne yaprağı 2 tablet Tarçın 1 parça zencefil 2 tablet soya sosu 1 yemek kaşığı esmer şeker 1 yemek kaşığı tuz Doğru miktar
Aşama 1
Domatesleri soyun ve parçalara ayırın ve sığır filetosunu mahjong parçaları halinde kesin. Yüzen tozu çıkarmak için soğuk su altında bir tencerede haşlayın
Adım 2
Soğanı, zencefili, yıldız anasonu, defne yaprağını ve tarçını biraz yağ ile bir tencerede karıştırın.
Aşama 3
Domatesleri dökün ve çorbadan yumuşayıp çürüyene kadar karıştırın, ardından biraz soya sosu ve esmer şeker ekleyin
4. adım
Kaynatıncaya kadar su veya bira ekleyin, beyazlatılmış sığır filetosunu ekleyin, kaynattıktan sonra 3 saat pişirin, servis yapmadan önce tadına uygun miktarda tuz ekleyin
Adım 5
Sığır filetosu yumuşak ve çürük, çorba kalın ve pirinç veya erişte ile sorun yok Zayıflama Muz Sirkesi
Sonraki
