Malzemeler
Soya sosu kokulu kurutulmuş
300 gram
Domuz göbeği
100 gram
Kuru fasulye tamburu
30 g
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar 30 ml yağ, 2 çay kaşığı tuz, 15 gr zencefil, 10 gr soya sosu, 1 çay kaşığı fasulye ezmesi, 1 çay kaşığı su, nişasta, 10 ml tavuk özü, 1/2 çay kaşığı doğranmış yeşil soğan
Fasulye tamburu nasıl yakılır ve tütsü nasıl kurutulur 1 Tütsü kurutun ve 1 cm küpler halinde kesin
2 Domuz eti aynı büyüklükte küpler halinde kesilmiş
3 Kuru fasulye tamburları suya batırılır, kırmızıbiber parçalara ayrılır, zencefil ve sarımsak kıyılır
4 Yağı bir wok içinde ısıtın, kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, ardından doğranmış eti ekleyin ve katı yağ yapmak için
5 Yarım kaşık koyu soya sosu ekleyin ve eşit renkte karıştırın.
6 Kokulu kurutulmuş, süzülmüş fasulye tamburunu ve doğranmış kırmızı biberi ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
7 Tuz ve fasulye ezmesini ekleyip iyice karıştırın, yarım kaşık koyu soya sosu ve bir kase su ekleyin ve neredeyse kuruyordur.
8 Eşit olarak kopyalayın, tencereyi kapatın, nem% 70 kuruyana kadar orta-kısık ateşte pişirin, kapağı açın, nişastayı koyulaştırmak için tavuk özü ve az miktarda su ekleyin, çorba koyulaşana kadar kopyalayın ve ocağı kapatın
-
- Mermer Şifon Kek
-
- Körili dana tendon pilavı
-
- Çıtır sosisli ekmek
-
- Tatlı Patates Polenta
-
- Marullu tavada kızartılmış domuz eti
-
- Yeşillik ve Jambonlu Kavrulmuş Pirinç
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kök Şeritleri
-
- Domuz İpi Ekmeği
-
- Turşu Sazan
-
- Büyük kase ciğer dilimleri
-
- Tayvanlı Tuzlu Tavuk
-
- Köri makarna
