4 Beyazlatılmış kereviz yapraklarını doğrayın ve tadına tuz ekleyin.
5 Bir yumurta koyun ve iyice karıştırın.
6 Un ekleyin ve bir hamur yapın.
7 Tavaya küçük bir kaşık dolusu sıvı yağ dökün, yağı ısıtın, biraz hamur ekleyin, her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın ve sonra çıkarın. Bir çay kaşığı daha sıvı yağ dökün ve ikincisini kızartın.
