Mantarlar çapraz kesilmiş
Patatesleri ikiye bölün
Eğri bir şekilde kesmek için küçük bir bölme bıçağı kullanma
Balıkları kes
Derisiz balık
Balık kemiği haşlanmış et suyu
Arpacık soğanı doğrayın ve balığın altına yerleştirin, biberle baharatlayın, bir parça krema kesin ve balığın üzerine koyun.
Biraz krema ekleyin, arpacık soğanlarını soteleyin, mantar dilimlerini karıştırın, balık suyunu dökün ve tadına göre tuz ve karabiber ekleyin
İyi olduğunda ayarlanabilir