Malzemeler
Tüylü yengeç
Sadece 2
Yumurta
3
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, nişasta, zencefil, kırmızı biber yağı, greyfurt, soya sosu
Tüylü yengeçlerin yumurta bırakması uygulaması 1 Yengeçler bir tencerede buharda pişirilir ve 15 dakika buharda pişirilir.
2 Arkadaki kabuğu tamamen kırın, yengeç bağırsaklarını, yengeç kalbini, yengeç solungaçlarını ve yengeç midesini çıkarın ve tüylü yengeçleri ikiye bölün.
3 Yengeç yumurtasını çıkarmak için bir kaşık kullanın.
4 Yumurtaları ekleyin ve iyice çırpın, ardından biraz şarap ekleyin.
5 Kırık tüylü yengeçlerin her iki tarafını nişasta ile kaplayın.
6 Güveçte biraz daha yağ dökün, tüylü yengeçleri her iki tarafta altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.
7 Alt yağı tencerede bırakın ve yumurta sıvısını dökün.
8 İnce kırılmış yumurtalar oluşturmak üzere yumurta karışımını karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın.
9 Daha önce kızartılmış tüylü yengeçleri tencereye dökün, biraz tuz ekleyin ve kırmızı biber yağı ile gezdirin.
10 Zencefil ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Ocağı kapatın ve bir daire greyfurt soya sosu dökün.
12 Son olarak, yengeç bacaklarını tencereye yerleştirin ve ardından soyulmuş yengeç kapağını kapatın.
-
- Taze Güllü Kek
-
- Kuru kızarmış tüylü yengeçler
-
- Baharatlı kurutulmuş tofu
-
- Çizgili Pasta Rulosu
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Karides, Domuz Eti ve Lahana Mantısı
-
- Deniz ürünleri üçgen köfte
-
- Sütlü siyah jöle
-
- Pirinç keki
-
- Erişte yengeci
-
- Sarımsaklı Karides Tost Kutusu
-
- Ananaslı Kek
