tavuk
550 g
Patates
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, sirke, baharat, tavuk özü, satoshi, zencefil, sarımsak, yıldız anason, biber, karabiber Patatesli tavuk nasıl pişirilir 1 Tavuğu yıkayın, parçalara ayırın ve iyice haşlayın 2 Patatesleri soyun ve ocakta doğrayın 3 Sarımsakları soyun, hafifçe vurun, düzleştirin ve doğrayın, küçük parçalar halinde zencefil, kuru kırmızı biber 4 Sıcak bir tavaya yağı koyun ve zencefil, sarımsak ve biberi soteleyin ve son olarak kuru kırmızı biberi ekleyin 5 Tavuğu ekleyin ve kavurun 6 Pişirme şarabı, soya sosu, sirke ekleyin 7 patates ve yıldız anason ekleyin 8 Tuz ekleyin, Nande çeşnisi 9 Yüksek ateşte su ekleyin ve kaynatın, ardından orta ve düşük ateşe çevirin 10 Patatesler yumuşayıncaya ve çürüyene ve çorba neredeyse kuruyana kadar kaynatın.Tencereye başlamak için tavuk özü ekleyin 11 Doğranmış yeşil soğanı servis edip serpin ve