domates
3
Tereyağı
20 g
soğan
Yarım
Sarımsak karanfil
6
Aksesuarlar Ezilmiş karabiber, fesleğen yaprağı, tuz, ketçap, ketçap Yabani domates sosu yöntemi 1 Domatesleri yıkadıktan sonra kaynar suda haşlayın, soyun ve doğrayın. Sarımsakları ince kıyılmış sarımsakla doğrayın ve soğanı doğrayın. 2 Tereyağını eritmek için kısık ateşte koyun. 3 Tereyağı eridikten sonra kıyılmış sarımsak ve soğanı ekleyip kavurun. 4 Domatesleri dökün. 5 Fesleğen ve ezilmiş karabiber ekleyin. 6 Yüksek ateşte kaynatın, suyu toplamak için kısık ateşte pişirin. 7 Bir şişeye dökün ve saklayın.